衣索比亞 谷吉 罕貝拉 布穀阿貝爾 日曬 濾掛包

ETHIOPIA GUJI HAMBELA BUKU ABEL NATURAL

濾掛咖啡沖煮建議

將濾掛式咖啡懸掛於耐熱杯緣，分3-4次注入92℃，165~176cc水量

萃取出約140~155cc咖啡液

（寬口濾紙悶蒸便利，可先以20-30g的水量進行30秒悶蒸，接著平均分配給水量至適合的分量）

國家   ｜衣索比亞

產區   ｜奧羅米亞州 谷吉地區 罕貝拉

海拔   ｜2200公尺

品種   ｜74112

分級   ｜G1

後製處理方式   ｜日曬處理、自然乾燥

風味呈現   ｜紫葡萄、藍莓、櫻桃、柳橙

高至低溫都有著鮮明的紫色水果與藍莓主調性，隱約可見櫻桃與柳橙般的甜香氣息（SCA Very Light）

烘焙程度    ｜淺烘焙（Agtron 81-90, Very Light）

粉重 11g+-5%／包

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